Sauce thai sweet chili(142ml)

Sauce thaï sweet chili, la douceur sucrée-pimentée

La sauce thaï sweet chili est un classique de la cuisine d'Asie du Sud-Est : douce, légèrement piquante, préparée à base de piments rouges doux, d'ail et de sucre. Sa texture sirupeuse et brillante nappe bien les aliments, et son piquant modéré reste accessible à tous.

En Thaïlande, on l'appelle « nam chim kai », littéralement « sauce pour le poulet » : c'est l'accompagnement traditionnel du poulet frit. Elle fait aussi merveille en dip avec des rouleaux de printemps, des beignets de crevettes ou des nems, en glaçage sur des ailes de poulet au four, ou pour relever un riz sauté et des légumes.

Prête à l'emploi, elle se conserve au réfrigérateur après ouverture.

• Flacon de 142 ml
• Origine : Angleterre, catégorie 1
• Piquant : doux à modéré