Vendeur: Croissy Fruits
Noix de cajou grillées truffe noire
Détails du produit
Noix de cajou grillées à la truffe noire
Ici, pas d'arôme de synthèse seul : ces noix de cajou grillées sont enrobées de véritables brisures de truffe noire Tuber melanosporum, complétées de jus de truffe et d'arômes naturels. Le croquant doux de la cajou porte le parfum boisé et profond de la truffe, pour un snack apéritif résolument gastronomique.
La Tuber melanosporum, dite truffe du Périgord, ne se cultive pas comme un légume : elle pousse sous terre, en symbiose avec les racines de chênes ou de noisetiers, et se récolte encore à l'aide de chiens truffiers.
Servez-les avec un vin blanc sec ou un champagne, sur un plateau de fromages, ou concassées sur un risotto, un velouté ou une salade. Conservez-les au sec, dans un contenant hermétique.
Ingrédients
- Noix de cajou (97,15 %)
- Brisure de truffe noire (Tuber melanosporum, 1,17 %)
- Jus de truffe noire, arôme naturel de truffe noire
- Arôme blanc d'œuf, sel
Allergènes : contient des fruits à coque (noix de cajou) et de l'œuf (arôme blanc d'œuf). Peut contenir des traces d'arachide, moutarde, autres fruits à coque, gluten, soja, graines de sésame.
