Noix de cajou au piment

Noix de cajou au piment

La douceur beurrée de la noix de cajou et la chaleur franche du piment font un duo qui fonctionne à tous les coups. Ces noix de cajou du Vietnam sont grillées à sec, puis enrobées d'un assaisonnement au piment finement dosé : le piquant monte progressivement sans masquer le goût de la noix.

Allergènes

Contient des fruits à coque (noix de cajou).

Au passage, le mot « cajou » vient du tupi « acaju », la langue des peuples du Brésil où pousse l'anacardier à l'état naturel.

Servez-les à l'apéritif pour réveiller les habitués des mélanges classiques, sur une planche de fromages et charcuteries, ou concassées sur une salade composée. Conservez-les au sec, dans un contenant hermétique, pour préserver leur croquant.

• Origine : Vietnam
• Grillées à sec, assaisonnées au piment
• Allergènes : fruits à coque (noix de cajou)
• Livraison en France et en Belgique

La noix de cajou se dit « cashew » dans les pays anglophones, « kaju » en Inde et « anacardo » en Espagne et en Amérique latine.