Vendeur: Croissy Fruits
Longanis de L'ile de La Reunion
Détails du produit
Longanis de l'île de la Réunion, le cousin doux du letchi
Le longanis de la Réunion, ou longane, ressemble au letchi comme un cousin proche : même petite coque fine, même chair translucide et juteuse autour d'un noyau lisse. Son nom chinois, long yan, signifie d'ailleurs « œil de dragon », en référence au noyau noir qui apparaît au cœur de la chair nacrée.
Côté goût, il se montre plus doux et plus rond que le letchi, avec des notes sucrées et une touche florale discrète. Un fruit facile à aimer, que l'on grignote frais, coque après coque.
Pour le déguster : cassez la fine coque brun clair entre les doigts, dégagez la chair et écartez le noyau, qui ne se consomme pas. Il se glisse aussi très bien dans une salade de fruits ou une boisson fraîche. Conservez-le au réfrigérateur et consommez-le rapidement.
- Origine : île de la Réunion
- Conditionnements : 500 g ou 1 kg
- À conserver au frais
Pour acheter du longanis frais de la Réunion en ligne, Croissy Fruits livre en France métropolitaine et en Belgique.
