Vendeur: Croissy Fruits

Ananas Victoria de Guadeloupe

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Détails du produit

Ananas Victoria de Guadeloupe

L'ananas Victoria est souvent cité parmi les meilleurs ananas au monde : petit par la taille, très sucré, parfumé, avec une acidité quasi absente. On le connaît surtout pour La Réunion, mais il est aussi cultivé en Guadeloupe, sur de petites parcelles, et c'est celui-là que nous recevons ici.

Le goût

Chair jaune-or, dense et juteuse, très parfumée. Le cœur est tendre, on peut le manger. C'est un ananas qu'on n'a pas besoin de sucrer ni d'attendre : il se croque tel quel.

Comment le préparer

On coupe la couronne, on épluche en spirale pour retirer les yeux, puis on tranche en rondelles ou en quartiers. Il se prête aussi bien au carpaccio avec un tour de moulin à poivre qu'au grillé rapide à la poêle.

Conservation

À température ambiante quelques jours, puis au bac à légumes. Une fois coupé, en boîte hermétique au frais, deux à trois jours.

Origine

France – Guadeloupe

  • Vendu à la pièce, calibre minimum 1 kg
  • Petites productions locales, produit saisonnier
  • Livraison en France métropolitaine et en Belgique

Retrouvez ce produit

Croissy Fruits propose l'ananas Victoria de Guadeloupe à la pièce. Si vous cherchez où acheter un ananas Victoria péyi, un ananas de Guadeloupe livré à domicile ou des fruits antillais frais, Croissy Fruits est votre spécialiste en France et en Belgique.