Zind Humbrecht - AOP Pinot Gris - Blanc - 2013

Ce Clos Windsbuhl est un noble gewurztraminer. Son nez est explosif, sur des arômes de litchi, de mirabelle, de rose séchée et d'épices. En bouche, le vin est rond et frais. Il présente une finale longue sur des arômes épicés et floraux. A accorder avec une tomme aux fleurs séchées ou bien avec un Munster affiné au marc de gewurztraminer.