Yaju • Spiritueux de riz

17% Vol | 70 cl 

Yaju est né du désir de créer un pont entre la Corée et la Charente.

Spiritueux français audacieux qui réinvente la tradition du soju avec une signature propre, Yaju est élaboré en Camargue selon un procédé exclusif et certifié biologique. Revisitant l’esprit du Pineau des Charentes en substituant le moût de raisin par du riz, et le cognac par une base inspirée du soju français, Yaju est un spiritueux doux et contemporain, à la rondeur aromatique généreuse et à la finale subtilement umami.

Le conseil de Fabien : Ni liqueur, ni spiritueux traditionnel, YAJU se positionne comme une création libre, moderne et délicate, à savourer pure, rafraîchie, ou sublimée en cocktail.