Vini Coppi - IGT Puglia - Rouge - 2016

Comme vous le savez, le primitivo est un de mes cépages italiens préférés. Même si, souvent, il est traité ordinairement. Ici, le 2016, après le 2015, est fin, tendre et gourmand, avec la signature de la très sérieuse maison Coppi. De plus, les raisins, comme la vinification, sont bio. Il est parfait pour être bu sur sa complexité fruitée et son caractère final en bouche. Charmeur comme un Italien !