Vini Coppi - Cantonovo Primitivo - IGT Puglia - Rouge - 2019

Comme vous le savez, le primitivo est un de mes cépages italiens préférés. Même si, souvent, il est traité ordinairement. Les vignes de primitivo se situent sur le terroir des collines de la Murgia de Bari suspendues entre l'Adriatique et la mer Ionienne. Avec le 2019, nous franchissons un pas, puisque le vin est plus charnu, avec un caractère plus affirmé autour de notes épicées, fumées, animales, le tout enrobé d'une jolie palette de fruits rouges.