Vik. Millahue - Cabernet Nouveau - Cachapoal Valley - Rouge - 2025

Cap sur le Chili avec Vik, domaine visionnaire niché dans la vallée de Cachapoal. Ce cabernet sauvignon, niché sur les hauteurs entre vents frais du Pacifique et sols granitiques anciens, vaut le détour. Il offre une interprétation moderne du terroir chilien, tout en fraîcheur et en fruits, avec de délicates notes de petits fruits rouges. Coup de coeur assuré pour ce vin d'été !