Trediberri - DOC Barbera d'Alba - Rouge - 2020

Les raisins proviennent en partie du Roero et en partie des vignobles autour de la Borgata Torriglione, près de la cave. Fermentation et élevage sans bois. Mise en bouteille 6 mois après la vendange. Un pur jus de raisins en bouche avec un peu de sophistication. Le cépage impose son caractère épicé à une matière charnue et juteuse. Ce 2020 a quelque chose d'oriental. A déguster sur sa jeunesse.