Tenute Girolamo - IGP Salento - Rouge - 2018

Les vins des Pouilles me plaisent beaucoup en ce moment. Est-ce le rapport qualité-prix incroyable, l'originalité des cépages pour nous français, ou tout simplement parce qu'ils sont bons voire très bons. C'est un peu tout cela que j'ai retrouvé dans cette cuvée de primitivo. La trame aromatique kirschée aux notes de cardamome, de poivre Sichuan, d'encens. Exotique, oriental dans son style.