Rhum Agricole • Sur nos Pistes

50,3 % Vol. | 70cl

Issu du domaine familial Bel Air à Sainte-Suzanne, ce rhum agricole « single estate » naît de cannes cultivées, récoltées, pressées, fermentées et distillées directement sur la propriété — une traçabilité totale. Distillé en double distillation dans un alambic à repasse, “Sur nos Pistes” révèle toute l’authenticité de son terroir réunionnais.

Au nez, ce rhum agricole séduit par sa fraîcheur végétale — jus de canne, banane verte, notes d’olive et une pointe d’épices légères. En bouche, il développe une belle vivacité et un caractère herbacé typique de la canne, soutenu par une sensation de pureté et de naturel. La finale se distingue par une texture texturée et iodée, parfois minérale, évoquant l’air marin et le terroir réunionnais.

Le conseil de Fabien : Avec ses jolies notes iodées, il sera parfait en Ti'Punch !