Pierrick Harang Wine - Balthazar Viognier - IGP Pays d'Oc - Blanc - 2021

"Un vin, c'est avant tout une histoire" Celle de Pierrick Harang Wines ne s'enracine pas dans la terre. Pas de château familial, pas d'hectares de vigne, mais depuis cinq générations de négociants et d'?"nologues, une même passion : bien faire. Comme avec ce viognier, sur le millésime 2021. Un millésime qui nous offre un vin un peu plus riche et mielleux, soleil aidant sans doute. Même trame de fruits et de fleurs dans les arômes et les flaveurs. Finale minérale tout de même.