Peychaud - Aromatic Bitters

Produit aux Etats-Unis, la recette de ce bitter a été rachetée en 1873 par Thomas H. Handy à son créateur Antoine Amédée Peychaud. Depuis, c’est la société Sazerac, à qui l’on doit le mythique whiskey du même nom qui, depuis la fin de la prohibition, produit et commercialise cet exhausteur d’arômes. Et en parlant d'arômes, voici un bitter qui complètera parfaitement vos cocktails. Sur une base de gentiane, il présente des saveurs mentholées et d'anis très intéressantes.