Pelissero - DOC Barbera d'Alba - Rouge - 2012

Une perle rare du Piémont !

C’est à Treiso, au lieu-dit Ferrere sur la colline de Piani, que nous sommes allés chercher ce magnifique Barbera. Un vin ample, complexe et vineux à souhait qui nous joue de son charme piémontais. Il y a longtemps que je souhaitais vous faire déguster un vin du Piémont autre qu’un Barolo ou Barbaresco. La voici donc, cette perle rare qui, au-delà de sa trame de fruits noirs, offre un caractère si particulier. Un vin qui nous fait voyager dans des arômes et des saveurs inédits. Un vin à associer à une cuisine simple et avenante.
Si vous souhaitez racheter ces bouteilles pour votre cave : Apogée : 2016 / Garde : 2022