Pasqua - Nero D'avola Shiraz - IGP Sicilia - Rouge - 2024

Direction l’ouest de la Sicile, sur des terroirs baignés de lumière et propices à la culture bio. Ce rouge est un assemblage classique et efficace entre Nero d’Avola, cépage-roi du coin, et Shiraz, qui apporte sa dose de structure et d’épices. Fermentation maîtrisée, élevage tout en sobriété… Résultat : un vin plein d’éclat, souple et séduisant. Le type même du rouge accessible et solaire, à glisser dans toutes les valises (et les apéros).