Olivier Coste - Vin de France - Blanc - 2020

C'est un vin de France, mais c'est bien dans l'Hérault qu'Olivier Coste est allé trouver cette rareté. Le Carignan blanc est un cépage méditerranéen rare. Il n’en reste que 250 hectares, surtout en Languedoc. Vu le succès du 2019 , nous avons décidé de déguster le 2020 et sans contestation possible vous retrouverez le fruité, la minéralité et la fraîcheur que vous aviez adoré. Rare, il est vrai !