Mondodelvino - DOC Sangiovese di Romagna - Rouge - 2020

Une version un peu rustique mais éminemment sympathique du cépage Sangiovese dans cette région proche de la Toscane. Une vin subtil autour d'une trame fruitée, épicée et juste marquée par un élevage sous bois maîtrisé. Le sangiovese joue bien son rôle de Don Juan, avec un vin déjà agréable à déguster aujourd'hui.