Maison M. Chapoutier - AOP Cornas - Rouge - 2014

Cette cuvée bio de Cornas regroupe les syrah de trois secteurs de l'appellation: Mazards et Cayret, en bas de côte, Saint-Pierre en haut de côte et sur les sols granitiques et calcaires du nord sur Arlette. D'où peut être la complexité, la puissance, la fraîcheur de cette cuvée. Le nom de "black wine" est justifié ici avec un vin concentré en couleur, en fruit, en épices et en minéralité .