Maison Joseph Cattin - Riesling Sauvage - AOP Alsace - Blanc - 2024

Le Riesling Sauvage 2024 de la Maison Cattin incarne l’harmonie entre tradition et modernité. Issu d’une viticulture biologique certifiée (Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature & Progrès), ce vin exprime la signature du terroir alsacien avec sincérité. Récolté à la main, il bénéficie d’une vinification en cuve inox sans ajout d’arômes ou de bois afin de préserver la pureté du cépage. Résultat : un Riesling droit et vibrant, résolument vivifiant, sans redondance sensorielle dans la bouche, mais riche en personnalité.