Maison Damiano - Red-ish! - Vin de France - Rouge - 2025

Romain Damiano nous régale avec Red-ish!, un vin qui porte bien son nom : à la frontière entre un rouge très léger et un rosé de caractère. Cet assemblage de cinsault et de caladoc profite d'une macération courte pour extraire le fruit sans la dureté des tanins. Élevé en cuve béton, il conserve une tension nette et un croquant irrésistible. Un vin libre, net et affirmé, parfait pour la convivialité.