Maison Albert Bichot - AOP Coteaux Bourguignons - Rouge - 2016

Un vin tendre et suave sur une appellation qui remplace avantageusement celle de Bourgogne Grand Ordinaire, dont le nom peu sexy était devenu désuet. C'est autour du pinot noir et du gamay que cette cuvée 2016, nous offre une trame fruitée, élégante, aux arômes de griottes, de myrtilles, de violette et de réglisse. Du velours en bouche. Bref un vin charmeur, dangereusement bon.