Les vignerons de Tautavel Vingrau - IGP Côtes Catalanes - Blanc - 2018

A deux pas du village de Vingrau, au détour du chemin, un paysage d'une stupéfiante beauté vous saisit : un cirque calcaire unique au monde où s'épanouissent les vignes depuis l'époque romaine. Outre la géographie exceptionnelle du lieu, l'originalité de cette cuvée est la vinification en cuve d'un blanc d'un cépage gris. Cela donne un vin floral, fruité, suave, minéral et frais à la fois.