L'Atelier - AOP Beaune - Rouge - 2017

Voici une appellation trop souvent oubliée . Coincée entre le puissant Pommard et l'élégant Savigny les Beaune, elle offre des vins alliant race, force et finesse, comme ici sur cette cuvée élaborée par Benjamin Laroche dans sa gamme l'Atelier. Un vin charmeur, subtil non dénué de profondeur. Le pinot noir y joue une partition élégante, structurée et déjà complexe sur sa jeunesse.