Juliette • Liqueur de Pêche de Vigne

18% Vol. | 70cl

Élaborée à partir de pêches de vigne récoltées à la main dans la vallée du Rhône, cette liqueur est produite en petites quantités. Les fruits entiers sont macérés jusqu’à cinq semaines dans une eau-de-vie, avant assemblage avec un brandy français de 3 ans d’âge.

Le nez est très expressif sur la pêche fraîche, avec des notes florales de chèvrefeuille. En bouche, la pêche est intense et gourmande, accompagnée de touches de vanille et d’une légère fraîcheur citronnée. La finale est douce, nette et persistante sur le fruit.