Jean-Luc Colombo - AOP Saint-Péray - Blanc - 2018

Appellation rare et prisée des connaisseurs, Saint-Peray offre des vins tranquilles et, plus rares, des mousseux. C'est la version tranquille, que nous propose Jean-Luc Colombo avec cette cuvée Belle de mai 2018 qui nous invite à apprécier sa trame florale et fruitée. La roussanne offre la matière et la gourmandise et une pointe de marsanne pour la fraîcheur et la minéralité pour cette cuvée.