Hacienda Araucano - Lolol Valley (Centrale Vallée) - Blanc - 2019

C'est un sauvignon chilien que nous vous proposons venant de l'Hacienda Araucano dirigé par François Lurton. La cuvée Humo Blanco vient de la Lolol Valley, appellation prestigieuse du côté de Colchagua. Après le 2018, voici le 2019 avec une trame plus riche autour de notes exotiques, agrumes, kaki, nèfle mais aussi sur une connotation mielleuse en bouche. Délicieux !