Feravino - AOP Slavonija - Blanc - 2016

Grasevina est le nom du cépage. Peu connu en France pour ne pas dire inexistant, il se trouve plus fréquemment dans les vignobles de l'est de l'Europe sous le nom de riesling italien ou encore en Autriche en tant que welshriesling. La cuvée Dika que nous propose la Maison Feravino provient de Croatie et plus précisémment de Slavonie. Le vin est fait de finesse, de minéralité et de fruité. Belle pureté ambiante pour une cuisine faîte de délicatesse.