Domaine Vigot - AOP Gevrey-Chambertin - Rouge - 2013

C'est en 2000 que cette vigne de Gevrey-Chambertin est ajoutée au Domaine. C'est de 4 lieux-dits, Pressonnier, Etelois, Billards et Craix que sont issus les pinots noir qui nous offrent un vin fin, floral, fruité et délicatement épicé. Avec 5 ans d'âge, la complexité est déjà présente. Dans un style classique et rassurant Fabrice Vigot nous parle de passion, de respect mais surtout de plaisir.