Domaine Sylvaine & Alain Normand - Eostre - AOP Mâcon - Blanc - 2020

Le nom d'une déesse qui symbolise le printemps, convient parfaitement à cette cuvée. Avec un millésime qui offre du soleil au chardonnay, on obtient un vin délicat, aux arômes fruités et floraux sur une connotation mielleuse. La minéralité mâconnaise joue le rôle de la fraîcheur sur l'ensemble.