Domaine Schoenheitz - Riesling Herrenreben - AOP Alsace - Blanc - 2021

Le domaine Schoenheitz sait travailler le riesling et nous le démontre avec le millésime 2021. Une jolie fraîcheur, avec toute la complexité qu'on attend de ce cépage, du fruit, des agrumes et une pointe de fumée minérale.
Une belle cuvée de gastronomie pour tout un repas.