Domaine Ricardelle de Lautrec - IGP Pays d'Oc - Blanc - 2017

Trouver un excellent viognier sans casser son portefeuille était un désir pour moi. Le voici, et en plus, il est bio. Cette cuvée, qui porte le nom de « Délice », offre tout le parfum de ce cépage avec des notes d’abricot, de fleurs, et toute la douceur mielleuse et minérale en bouche. Le bio, c’est un engagement du Domaine Ricardelle de Lautrec, au croisement de la Clape, du Minervois et des Corbières.