Domaine Pierre Gaillard - AOP Cornas - Rouge - 2017

Un des vins les plus puissants de la vallée du Rhône, issu uniquement de syrah sur des coteaux vertigineux. La cuvée 2017 de Pierre Gaillard est issue d'une parcelle de 1 hectare reprise en 2006. Les syrahs ont plus de 70 ans, ce qui se rajoute à la concentration naturelle due à la pente du vignoble. Le vin reste néanmoins fin, équilibré, fruité et complexe. Un vin d'avenir à oublier en cave.