Domaine Pierre André Dumas - AOP Beaujolais - Blanc - 2015

La région, plus connue pour ses vins rouges issus de gamay, nous offre quelques fois de rare et délicieux blancs dans l'esprit du Mâconnais voisin. C'est le cas du Beaujolais blanc 2015 du Domaine Pierre-André Dumas sur la cuvée Terre d'Alice. C'est du chardonnay tout simplement, dans un style aérien, fruité, délicat aux notes d'infusion et de fruits blancs comme d'agrumes. Un vin d'apéritif, de copains, de cuisine fine et simple. Voici enfin le Beaujolais blanc que je recherchais depuis quelques temps.