Domaine Philippe Germain - AOP Beaune Premier Cru - Rouge - 2018

À 300m d'altitude, au sommet du vignoble beaunois et proche physiquement comme dans son style de Savigny-lès-Beaune. Exclusivité du Domaine, ce premier cru sur le millésime 2018, qui suit le 2017, est plus riche, et entre dans le label charnu. Ajoutons une jolie complexité aromatique alliant fruitée et notes flatteuses de l'élevage.