Domaine Pey Blanc - AOP Côteaux-d'Aix-en-Provence - Rosé - 2020

« Préserver son terroir, être à l’écoute de sa vigne, attentif à son équilibre », répète Gabriel Giusanio, vigneron dynamique. Tout est une question d'équilibre entre la nature et l'homme. Equilibre également entre la syrah et le grenache pour cette cuvée "Pluriel" rosé en 2020. Un vin parfumé aussi bien au nez qu'en bouche. Un accent zesté en finale en bouche pour le côté appétant.