Domaine Ortola - AOP Languedoc - Blanc - 2021

En fait, le Domaine Ortola regroupe sous ce nom différentes propriétés depuis 2016. Dans cette cuvée, ce sont les meilleures parcelles de vermentino, de grenache blanc et de roussanne qui sont mises en avant. Légèrement différente de la cuvée "Nautica", plus dans les fruits blancs et jaunes à noyaux, légèrement miellée en bouche mais tout aussi fraîche et minérale dans sa texture. L'effet roussanne fait la petite différence.