Domaine Marion Chirouze - L'Apaisante - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - 2023

Ce Crozes-Hermitage porte divinement son nom : L'Apaisante. Marion Chirouze vous offre un rouge gourmand et chaleureux, avec des notes de fruits noirs, d'épices douces et une surprenante pointe lardée typique du Rhône. La bouche est ronde et les tanins sont tellement fondus qu'on dirait du velours. Un Syrah harmonieux et délicieusement accessible, parfait pour l'apéro charcuterie ou un bon plat mijoté !