Domaine les Sibu - Voix Lactée - AOP Côtes-du-Rhône Villages Sablet - Blanc - 2025

Le Domaine les Sibu livre un Sablet blanc d'un équilibre magistral, certifié en agriculture biologique. Cet assemblage de Clairette et Grenache blanc s'affirme par une identité franche. Son élevage partagé entre inox et demi-muids offre une complexité remarquable. La bouche ample dévoile une opulence raffinée soutenue par une belle fraîcheur et de fins amers.