Domaine Les Roques de Cana - AOP Cahors - Rouge - 2017

Si l’on regarde la fiche technique de cette cuvée sur le site des Roques de Cana, on constate qu’elle est élaborée comme un très grand cru bordelais. Lorsqu’on a le vin en bouche, on ne peut que le confirmer. C’est pour cela que ce vin est devenu une star au Petit Ballon. Le 2017 est un pur malbec aux accents fruités et épicés, à la chair voluptueuse, à l’ensemble élégant au nez comme en bouche.