Domaine Les Hauts de Mercurol - Crozes-Hermitage Blanc - AOP Crozes-Hermitage - Blanc - 2023

Les blancs du Rhône n'en finissent pas de nous surprendre ! Ici c'est à Crozes-Hermitage que je vous emmène en balade. Un duo merveilleux de 90 % marsanne et 10 % roussanne qui exprime tout son terroir avec ses galets roulés, ses sols argilo-sablonneux et sa vinif’ précise sur lies fines. J'adore sa texture exquise, ronde et pleine, qui ne donne qu'une envie : passer à table !