Domaine Léon Beyer - AOP Alsace Grand Cru - Blanc - 2018

À Eguisheim, berceau du vignoble alsacien, les Beyer sont viticulteurs de père en fils depuis 1580. Ils m'ont suivi dans les différents établissements où j'ai sévi. Je vous présente leur riesling 2018 sur leur cuvée Comtes d'Eguisheim issue du Grand Cru Pfersigberg. Un vin offrant une palette typique alliant notes minérales, de fruits, de fleurs. Le style est classique dans la délicatesse. Petit tip : à déguster bien frais.