Domaine la Manarine - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2020

L'histoire débute en 2001. Gilles Gasq a alors 30 ans et travaille comme chef de culture et maître de chai au sein d'un domaine bien connu. Il investit dans ce nouveau Domaine qui porte le nom du domaine de son père, en Corse et qui a été abandonné. Une sorte de revanche qui se traduit par des vins purs et bio. Ici un 100 % grenache à la texture fruitée et à la structure fraîche. Joliment fruité et épicé.