Domaine Grand Chêne - AOP Gaillac - Rouge - 2019

Finalement rien d'insolent dans cette cuvée si ce n'est le fait quelle est issue de 100% duras, et que sa seule insolence est d'être bon, voire très bon. Un vin coloré plus en subtilité qu'en puissance. Un vin de copains, séveux et fruité, gourmand et croquant, parfumé et sans complexe. Un Gaillac que je qualifierais de moderne, tendance. Le plaisir avant tout. A déguster légèrement frais