Domaine Fabrice Gasnier - Vieilles Vignes - AOP Chinon - Rouge - 2022

Le Chinon Vieilles Vignes 2022 est une cuvée qui reflète avec justesse le caractère profond et élégant du Cabernet Franc de Loire. Issu de vignes de plus de 50 ans, cultivées en bio et biodynamie, ce vin révèle la finesse d’un fruit mûr associé à une fraîcheur bien maîtrisée. La vinification parcellaire en cuves béton, les levures indigènes et l’élevage en barriques âgées de chêne français apportent à l’ensemble une structure souple et raffinée, tout en conservant une belle énergie.