Domaine Dupré Goujon - Le Clos des Mûriers - AOP Beaujolais-Villages - Blanc - 2023

Je passe bien sur au delà de la beauté de son étiquette ! Filons vers le Beaujolais pour apprécier ce blanc, ce très grand blanc : Ce Chardonnay du Clos des Mûriers est un vin de terroir, de précision, né d’un écosystème vivant où biodiversité, agroécologie et geste humain dialoguent à chaque étape. Coté gout ? La fermentation en barriques et un élevage long sur lies lui donne une texture digne ... des grands blancs de la Cote de Beaune. Cela reste entre nous ?