Domaine du Vissoux - AOP Fleurie - Rouge - 2014

Cette cuvée nous a charmés tout de go !

Cette cuvée nous a charmés tout de go, dès la première impression. Pierre-Marie réussit déjà avec son Beaujolais nouveau à nous étonner. Avec ces crus, il en est de même. Sa recette est simple, pour obtenir de bons vins, il suffit de suivre le parcours de vigne au verre : une culture raisonnée, des vendanges manuelles à pleine maturité et une vinification beaujolaise traditionnelle. Bref un respect total du terroir et du cépage de A jusqu'à Z ! C'est pour cela que j'aime tant ses vins.