Domaine du Séminaire - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2019

Domaine situé sur les hauteurs de Valréas entre 300 et 400 m d’altitude sur des sols argilo-calcaire et de saffres (calcaire jurassique). Ici, on observe et on respecte la nature. Cette cuvée « Tradition 2019 » est composée pour la majeure partie de grenache, avec un peu de syrah et un accent de carignan. Le vin offre une trame juteuse et gourmande à la structure croquante et réglissée. Un régal !