Domaine du Chalet Pouilly - AOP Saint-Véran - Blanc - 2019

Aujourd'hui, Marie-Agnès Plumet et Bernard Léger-Plumet, " soignent " le domaine que leur a transmis Henri Plumet. Nous pouvons déguster aujourd'hui, des vins francs et purs comme je les aime dans le Mâconnais. Après avoir adoré le 2017, voici le 2019 dans le même style, avec peut être un peu plus de délicatesse et de minéralité.